コンビニスーパーで今、売れている物に「カット・フルーツ」がある。
　昭和の頃、テレビCMで
「貴方、林檎をかじると歯ぐきから血が出ませんか？」
　という歯磨き剤の宣伝があった。
　今の時代、林檎を丸かじりするのは、動物園のゴリラぐらいだ。
　強靭な歯と顎を持ち、果物を皮ごと、あるいはそのままの形で食べている。
　だが、みかんだけは、そのまま陳列ケースに並んでいる。
　日本の文化「こたつで、みかん」
　皮をむく時間も生活の中の小さな一部なのだろう。
　皮をむかずに、売っているのだから、それは、
「みかん」ではなくて
「むかん」と呼ばなければならない、
　と思うのである。

角田 幸一